冷凍食品和速凍食品是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的冷藏類(lèi)食品，冷凍食品真空袋與速凍食品真空包裝袋有什么區(qū)別？冷凍真空袋與速凍真空包裝袋，一般我們會(huì)以為是一樣的，因?yàn)樗鼈兌际前b可以冷凍的食品，這也使我們產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，以為這兩種包裝袋是等同一樣的，如果從*些的角度來(lái)比較，它們之間存在著無(wú)論是性能、材料或者用途上的區(qū)別。
在性能上來(lái)說(shuō)
冷凍真空袋是講內(nèi)裝的食品在冰凍的情況下，用冷藏的方式將其儲(chǔ)存期和保質(zhì)期延長(zhǎng)；
速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下，用以延長(zhǎng)內(nèi)裝食品的新鮮度。
在用途上來(lái)說(shuō)
冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等；
速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛，不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮，還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。
在包裝材料上來(lái)說(shuō)
冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可，
速凍真空包裝袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外，還要求薄膜具有阻隔性。
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